3 Oct | A Ría da Estrela | No Comments

Querido Ulises… (homenaje a los navegantes solitarios)

Mientras escribo estas líneas, te imagino en el puente de tu barco; vista al frente, mirando cara a cara al destino; ausente de todo lo que te rodea, sean temporales, tentaciones o sufrimientos. Kavafis te ofreció un consejo, que era deseo: “Cuando emprendas tu viaje a Ítaca pide que el camino sea largo, lleno de …

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27 Jun | A Ría da Estrela | No Comments

Comida “slow” en 3 minutos: gastronomía en Galicia

  Reconozcámoslo: la comida “slow”, nacida por oposición a la “fast food”, es sin duda un concepto poderoso.   Como coincide plenamente con muchos de nuestros principios, en la Ría de Muros Noia nos gusta subirnos a ese carro. En realidad siempre hemos sido pasajeros de ese viaje. Éramos “slow food” ya antes de que …

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19 Oct | A Ría da Estrela | No Comments

El Camino Inglés de la Ría de Muros Noia y el Portus Apostoli se presentan en Roma

EL CAMINO INGLÉS DE MUROS NOIA  Y EL PORTUS APOSTOLI SE PRESENTAN EN ROMA El próximo martes 24 de octubre el centro Cervantes de Roma acoge una conferencia del historiador noiés Xerardo Agrafoxo sobre el Camino Inglés a Santiago de la Ría de Muros-Noia y su Portus Apostoli. Esta acción se inscribe dentro del programa …

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