27 Jun | A Ría da Estrela | No Comments

Conócete a ti mismo (filosofando por Galicia)

La Ría de Muros Noia, razón y corazón para convertirse en el destino de moda en Galicia La filosofía, como la poesía, requiere de un adecuado estado de ánimo; y en el ánimo de las personas los factores ambientales inciden de manera irresistible. Es difícil imaginar al desdichado Goethe escribiendo cuitas en un ruidoso andén …

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19 Mar | A Ría da Estrela | No Comments

Los obradoiros de Primavera para restaurantes agotan sus plazas

Los Obradoiros de Primavera para restaurantes, con los que nuestra ARD Ría de Muros Noia pretende convertirnos en un destino más acogedor, están resultando un éxito de participación. Se cubrieron todas las plazas ofertadas, lo que sin duda representa una muestra del interés del sector por mejorar el nivel de servicio. Los Obradoiros están centrados …

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29 Ago | A Ría da Estrela | No Comments

Km 0 Mar Galaica, mejor cuanto más cerca

Podemos respirar tranquilos: hemos confirmado que hay vida más allá de las estrellas Michelín. El mundo de la gastronomía es un universo complejo. Sometido de entrada a la inevitable (y estimable) temporalidad de los productos, ha ido añadiendo nuevas complicaciones. Una pertinaz crisis económica quizá haya sido la más grave de todas, pero otros nubarrones …

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10 Jun | A Ría da Estrela | No Comments

Paraísos cercanos: Ría de Muros Noia, no cambies nunca

¿Cómo crecer sin dejar de ser pequeño? Se preguntaba Howard Schultz, exitoso creador de Starbucks. Este tipo de contradicciones nos hacen más atractiva la vida. Como la mía: un periodista japonés especializado en turismo, que aquí está contándoles cosas de su propia tierra… Comencé recordando al fundador de la franquicia cafetera porque estamos en pleno …

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